"Промсельмаш" предлагает модульные цеха копчения, сушки и вялки рыбы.
цех служит для приемки, разделки, посола, 8 С и отгрузки готовой продукции покупателю. В цеху предусмотрен подвод и отвод воды. + горячего и холодного копчения рыбы,
хранения ее при температуре 0… А именно модульный цех копчения рыбы с разовой загрузкой от 100 до 1000 кг. Внутри уложен утеплитель – пенополиуретан толщиной 100 мм.
цех выполнен из сварной конструкции размером 2400х6000х2900 мм. Стены и потолок – нержавеющая сталь, пол – алюминиевый лист. Внутренняя отделка цеха изготовлена из следующих компонентов: